饭焐茄子

饭焐茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   将长条茄切断，蒸制10分钟左右，取出

   
2. 第2步.

   热油放入葱末、蒜末炒香，放入辣酱炒出红油，盛出

   
3. 第3步.

   料碗中放入芝麻酱，生抽，糖，盐，温水，香油，拌匀。

   
4. 第4步.

   将茄子撕成细条，淋上酱汁即可。