腊八蒜

腊八蒜的做法与步骤

1. 第1步.

   剥大蒜

   
2. 第2步.

   剥好的蒜装进干净干燥的玻璃瓶里，倒入米醋，封上保鲜膜，盖上盖子，放入冰箱冷藏。

   
3. 第3步.

   20多天就全绿了。

   
4. 第4步.

   配饺子🥟、酱牛肉之类的吃。

   
5. 第5步.

   翠绿色的腊八蒜，少了些蒜的辛辣，多了米醋的甜香；腊八醋，少了米醋的酸味，多了蒜的香味。