西红柿土豆疙瘩汤
西红柿土豆疙瘩汤的做法说明
最近倒春寒，一碗暖暖的疙瘩汤，又能做主食又能做汤，最能驱寒和慰藉人心，
西红柿土豆疙瘩汤的做法与步骤
- 第1步.
洗一个红红的西红柿。
- 第2步.
切成小块块，不嫌麻烦可以烫皮再切，我懒就没去皮。
- 第3步.
土豆切成小小块，2cm左右得小方块
- 第4步.
打个母鸡蛋🐔
- 第5步.
准备面粉，一小勺子，用最小水流搅拌成疙瘩。注意：水流一点要小，顺时针搅拌，搅出疙瘩头就肥肠匀称。
- 第6步.
放橄榄油，放葱花炝锅，放西红柿，放盐，炒出红汤汁，加水。
- 第7步.
水开下疙瘩，疙瘩很好熟，煮两分钟后浇一个鸡蛋液，轻轻用筷子搅拌下。
- 第8步.
滴一滴香油，出锅啦
- 第9步.
来点水果和玉米，暖暖的一餐。
