水煮肉片

水煮肉片的做法与步骤

1. 第1步.

   瘦肉切片放料酒，盐，淀粉抓匀，腌制

   
2. 第2步.

   锅里放油，姜，蒜炒香，加郫县豆瓣酱炒

   
3. 第3步.

   加一碗开水，放盐，鸡精，生抽

   
4. 第4步.

   豆芽洗干净，放锅里，煮熟捞出放碗里

   
5. 第5步.

   放瘦肉煮熟捞出放豆芽上面

   
6. 第6步.

   放蒜泥，花椒，干辣椒，淋上热油

   
7. 第7步.

   完成啦！