营养健康的黑米馒头

营养健康的黑米馒头的做法说明
最近S磕馒头,包子,这不做了黑米馒头,它营养健康,早餐配粥,管饱……哈哈……
营养健康的黑米馒头的做法与步骤
- 第1步.
将材料按序放入厨师机桶内(除猪油外)

- 第2步.
揉成光滑面团后再加入猪油继续揉面,图片是完全揉好的状态

- 第3步.
分割面团,每个面团100克左右,最后剩了一个小的面团

- 第4步.
放入蒸笼,每个面团留足空间,以免发酵后粘连

- 第5步.
放简易发酵箱发酵50分钟

- 第6步.
开水上锅蒸10分钟左右,等2分钟后开盖

- 第7步.
成品图,是不是很光滑啊!

- 第8步.
黑米馒头剖面















