超简单好吃的芝麻花生糖

超简单好吃的芝麻花生糖的做法说明
这是一到客家小吃,小时候过年每家每户都会做的招待亲朋的美食,现在越来越少人做啦,都买现成的,但是自家制作的真材实料,最好吃不过啦!
超简单好吃的芝麻花生糖的做法与步骤
- 第1步.
花生炒香之后去掉花生皮,稍微研碎备用

- 第2步.
白芝麻黑芝麻花生碎混合在一起备用 买的的是炒香的芝麻,如果是生的,需先炒香。

- 第3步.
熬糖 在锅里加点水,以防糊锅,再加入麦芽糖和白糖,因为麦芽糖甜度不高,根据自己喜欢的甜度加一些白糖,煮到冒密集气泡(糖浆可以挂在筷子上)

- 第4步.
加入混合好的材料,翻炒均匀

- 第5步.
所有的材料都搅拌均匀,被糖浆包裹之后出锅

- 第6步.
用擀面杖擀均匀和平整。

- 第7步.
这时候可以切块了

- 第8步.
切块,晾凉,可以吃啦。

- 第9步.
晾凉

小贴士
为避免受潮,切块晾凉之后密封包装














