艾草青团

艾草青团

艾草青团的食材和调料

艾草
糯米粉200克
粘米粉30克
澄粉30克
猪油
芝麻
小苏打

艾草青团的做法与步骤

  1. 第1步.

    水烧开后,加入小苏打和艾草,艾草成深绿色后捞出放冰水

    艾草青团的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    艾草加水用料理机打成泥

    艾草青团的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    艾草糯米粉澄粉粘米粉和在一起上锅蒸

    艾草青团的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    麻芯——芝麻和炒熟的糯米粉用料理机磨碎,拌入糖水猪油。拌匀后冷冻10分钟

    艾草青团的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    可以用包包子的方式包青团,做好包上保鲜膜

    艾草青团的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    完工

    艾草青团的做法步骤 第6步

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