蛋黄溶豆

蛋黄溶豆的做法与步骤

1. 第1步.

   准备所有材料

   
2. 第2步.

   蛋黄内加入柠檬汁（可用鲜柠檬汁）、玉米淀粉、糖粉混合均匀

   
3. 第3步.

   用电动打蛋器高速打发打至蛋黄发白画8字不易消失即可（这是烤箱120℃预热）

   
4. 第4步.

   奶粉过筛加入面糊中翻拌均匀至无颗粒

   
5. 第5步.

   蛋黄糊装入裱花袋中剪一个小口烤盘内铺上油纸挤溶豆

   
6. 第6步.

   放入烤箱上下火110℃烤制30分钟左右

   
7. 第7步.

   完成