果仁菠菜

果仁菠菜

果仁菠菜的做法说明

小聚离不开酒,硬菜之外添个下酒小凉菜:果仁菠菜🌹

果仁菠菜的食材和调料

菠菜1把
花生200克
香油半勺
2勺
生抽1勺
一勺
半勺

果仁菠菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    生花生米冷油下锅,小火慢炸,花生米皮爆开,仁微微变色即可。

    果仁菠菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    捞出花生米控油,放入盘中,趁热加入52℃二窝头少许。

    果仁菠菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    撒入少许食盐拌匀

    果仁菠菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    水焯好的菠菜和花生米倒入碗中,放入盐,醋,糖,酱油,鸡精,麻油,香油拌匀。果仁菠菜完成🌹🌹🌹

    果仁菠菜的做法步骤 第4步

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