凉拌金针菇

凉拌金针菇的做法与步骤

1. 第1步.

   金针菇去根入开水锅焯水，锅内可以加少许盐，帮助金针菇入味。水开1分钟，捞出。

   
2. 第2步.

   黄瓜洗净切丝

   
3. 第3步.

   趁热将金针菇与黄瓜混合，撒入盐（这样盐可以很好的融化）喜欢香油的可以滴入几滴，但不要太多，不然味道太重，就抢了黄瓜的清香味。