吮指田螺

吮指田螺的做法说明
家里那位特爱螺蛳田螺,现在超市里是是买不到田螺了,菜场也只是偶尔才有,今天好不容易有卖立马下手了😁
吮指田螺的做法与步骤
- 第1步.
壳超级薄的田螺。

- 第2步.
田螺洗净,不用剪屁股,直接用刀背拍碎。

- 第3步.
这是生姜蒜和香料。

- 第4步.
小锅中倒入适量油。

- 第5步.
放入所有的香料和美蒜爆香。

- 第6步.
倒入田螺翻炒一下。

- 第7步.
加入适量的清水和糖。

- 第8步.
加锅盖中火煮十分钟左右,

- 第9步.
美味田螺出锅了,只差一杯酒了😂

小贴士
田螺不用剪屁股,直接拍碎才能入味哦。
喜欢吃辣的可以加些辣椒增味。














