烧烤味的金针菇豆卷
烧烤味的金针菇豆卷的做法与步骤
- 第1步.
干豆腐切条，卷适量金针菇，用牙签穿好
- 第2步.
辣酱与豆瓣酱2：1混合，个人觉得不必再放任何调料了。
- 第3步.
平底锅放适量油，放入卷好的金针菇，煎好一面翻面，刷酱（辣酱与豆瓣酱2：1混合好），继续翻个面。我爱吃火大的，所以煎的时间长。
- 第4步.
金针菇卷翻面的时候用小刷子刷油
- 第5步.
准备孜然粉。 1.空盘上撒一层 2.摆一层煎好的金针菇卷再撒一层 3.最后一层金针菇卷摆好后继续撒。 这样逐层撒，才能让金针菇卷每面都有孜然粉，因为我超级爱吃孜然！ 还可以加辣椒面，随你们啊
- 第6步.
摆盘！
- 第7步.
好吃！
- 第8步.
好吃！
