青团
青团的做法说明
春天的绿色好美，吃下了青团，也感觉吃下了春天
青团的做法与步骤
- 第1步.
一斤红豆可以做2斤半的豆沙馅，提前泡了一晚上再用高压锅煮熟
- 第2步.
加点黄油炒好的馅
- 第3步.
洗干净菠菜
- 第4步.
热水焯好
- 第5步.
用搅拌机打烂取汁，最好只用菜叶，菜梗有点老搅拌出来带渣，就没有泥了，出来的成品感觉不够绿
- 第6步.
糯米粉，澄粉先用开水烫好再加入糯米粉，这样出来的成品有点硬身
- 第7步.
加了菠菜汁混合的粉团
- 第8步.
做好的青团，准备下锅
- 第9步.
10分钟刚好
- 第10步.
保鲜膜包好的
- 第11步.
美
