蛋挞
蛋挞的做法说明
下午茶怎么可以少了蛋挞？
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蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
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- 第2步.
准备好材料。
- 第3步.
奶油，牛奶，砂糖，炼乳依次倒入小奶锅中小火煮至混合融化。
- 第4步.
蛋黄用手动打蛋器搅拌均匀，倒入微凉的牛奶中。
- 第5步.
吉士粉筛入蛋挞酱搅拌均匀，过筛。
- 第6步.
倒入蛋挞8分满，入预热好的烤箱180度上下火烤15分钟。
- 第7步.
180度上下午烤15分钟。
- 第8步.
出炉啦！~
小贴士
因每个人的烤箱温度不同，以上的时间和温度仅供参考哦，烤到表面金黄 有些许烧糊的样子就是熟了哦！~
