青椒炒肉丝

青椒炒肉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   肉切丝，加盐，生抽，料酒，淀粉，油。搅拌均匀，腌制10分钟左右。

   
2. 第2步.

   青椒切丝，准备姜蒜末。

   
3. 第3步.

   锅内放油，炒至肉丝变色后盛出。锅内放姜蒜末炒香后放入青椒丝，翻炒片刻后倒入肉丝，少量盐。继续翻炒至青椒微软后，即可出锅✌️