培根披萨

培根披萨

培根披萨的做法说明

3块9寸披萨:280g高筋粉➕120g 低筋粉➕10g盐➕30g糖➕180g温水➕10g酵母➕30g黄油(或植物油)。
时间:披萨皮:200度5分钟。
培根披萨:200度12分钟。

培根披萨的食材和调料

培根若干
高筋面粉280克
低筋面粉120克
10克
30克
黄油30克
酵母10克
温水180克
披萨酱若干勺
芝士若干片
玉米粒一根大概
豌豆若干克

培根披萨的做法与步骤

  1. 1.

    把所有材料放在面包机启动发酵功能,大概1小时后取出。

  2. 2.

    分成三份面团,每一份面团放9寸披萨盘子按压到最薄。

  3. 3.

    面皮上首先刷一层批萨酱或者番茄酱,然后放一层芝士或者奶酪,再放玉米粒豌豆等(蔬菜随意)再加一层培根。

  4. 4.

    最后再刷一层番茄酱,再放一层芝士。

  5. 第5步.

    放入提前预热200度的烤箱里12分钟。

    培根披萨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    香喷喷的培根披萨出炉咯~

    培根披萨的做法步骤 第6步

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