椰香马芬杯
椰香马芬杯的做法与步骤
- 第1步.
材料包，忘了拍椰浆，但记得要放。
- 第2步.
蔓越莓材料包，同上，忘了拍椰浆
- 第3步.
牛奶、鸡蛋、椰浆、玉米油、糖粉放在一起用打蛋器搅拌均匀。
- 第4步.
低筋粉过筛加入蛋液中，搅拌均匀。
- 第5步.
加入椰蓉和蔓越莓碎搅拌均匀。蔓越莓碎留下少量的预留撒面。
- 第6步.
或者加入葡萄干
- 第7步.
倒入纸杯中，八到九成满，这个杯子里蔓越莓碎的。 注意：烤5分钟左右，表面微干的时候撒上蔓越莓碎。
- 第8步.
蛋糊倒入纸杯里。 注意：葡萄干不撒面。
- 第9步.
烤箱预热，上下火175度，烤箱中层烤25-30分钟左右，至表面金黄。最后几分钟要注意颜色。 这个配方是大约6个的量。
