全蛋海绵小蛋糕

全蛋海绵小蛋糕

全蛋海绵小蛋糕的食材和调料

鸡蛋4个
低粉130克
牛奶30克
120克
食用油30克

全蛋海绵小蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好原材料,面粉如果有疙瘩的话,过筛后再使用

    全蛋海绵小蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将鸡蛋打入盆里,加入糖粉。用打蛋器打发

    全蛋海绵小蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打发至能够挂上打蛋器(用挂上的糊状画圆形过一会消失即可)

    全蛋海绵小蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入面粉,用打蛋器搅拌均匀即可

    全蛋海绵小蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将食用油和牛奶混合,加入搅拌好的糊状物稀释后倒入糊状物内,翻拌均匀。

    全蛋海绵小蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将搅拌均匀的糊状物倒入模具内,烤箱预热180℃,烘烤30分钟左右即可。

    全蛋海绵小蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    香软的全蛋海绵蛋糕制作完成。

    全蛋海绵小蛋糕的做法步骤 第7步

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