白菜心拌海蜇皮

白菜心拌海蜇皮的做法与步骤

1. 第1步.

   白菜心洗净，横切细丝。

   
2. 第2步.

   海蜇皮用冷水浸泡两个小时，洗净后用开水烫一下，过凉后切丝。

   
3. 3.

   香菜洗净，切小段。蒜切碎。

4. 第4步.

   所有食材放盆内，根据自己的口味，加适量盐、米醋拌匀，滴几滴香油即可。