奶油菌菇培根螺旋意面
奶油菌菇培根螺旋意面的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切丁，大蒜切片，蘑菇去蒂切片，培根切成指宽的条备用
- 第2步.
烧一锅开水，加入意面和盐煮开后转中火，煮6至7分钟
- 第3步.
锅中加少许底油，放入培根小火煸炒至焦黄盛出。锅中的油保留，下洋葱和蒜片煸炒出香味。
- 第4步.
洋葱稍软后加入蘑菇一起翻炒至蘑菇出水变软，表面焦黄后加入70克牛奶和40克奶油煮开。
- 第5步.
加入一截百里香一起炖煮，汤汁收至一半时加入盐和黑胡椒调味。煮好的通心粉沥水加入酱中翻炒均匀。
- 第6步.
装盘后撒上少许欧芹碎装饰
