葡式蛋挞

葡式蛋挞

葡式蛋挞的食材和调料

蛋挞皮15个
鸡蛋(全蛋)1个
蛋黄1个
雀巢淡奶油160克
细砂糖30克
纯牛奶90克

葡式蛋挞的做法与步骤

  1. 1.

    把全蛋、蛋黄、细砂糖和纯牛奶加在一起,搅拌均匀

  2. 2.

    再加入淡奶油搅拌均匀

  3. 3.

    接着把弄好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,一定不要倒满,2/3满正好

  4. 4.

    最后放入烤箱中层200度烤25分钟即可

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