青团

青团

青团的食材和调料

200克
糯米粉750克
猪油50克
温水10克

青团的做法与步骤

  1. 第1步.

    青蒿洗净

    青团的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆沙提前一晚泡好至少十个小时以上,电饭锅加糖蒸熟碾碎,拌入猪油

    青团的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    糯米粉加打碎的艾草及开水揉成不粘手的面团

    青团的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    50克的面团加50克的豆沙包成圆子

    青团的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    水烧开放入团子蒸八分钟,拿了来凉凉,刷一层熟油是防止黏连

    青团的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    好吃

    青团的做法步骤 第6步

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