艾汁馒头

艾汁馒头

艾汁馒头的食材和调料

艾汁团
酵母2克
温水100克
白砂15克
麦青粉10克
面粉200克
面团
面粉200克
酵母2克
白砂15克
温水100克

艾汁馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    把大麦青汁粉10克用温水化开。 把面粉,糖,酵母放在盆中,倒入麦青汁,用筷子搅拌均匀,揉成团,静置15分钟,揉成光滑面团

    艾汁馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    接着揉白色面团,同麦青团一样,揉成团,静置15分钟,揉成光滑面团

    艾汁馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把麦青团擀成长方形,放在一边,白色面团也擀成长方形,然后叠在麦青团上,两边卷起,用刀切成小段,放入锅中静置30分钟,开火蒸15分钟

    艾汁馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒸好后,不要开盖,闷2分钟取出,取出摆盘

    艾汁馒头的做法步骤 第4步

相关分类

美食资讯

艾汁馒头相关菜谱大全