超好吃排骨豆角焖面

超好吃排骨豆角焖面的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨洗净，姜去皮切丝，碗中放排骨、姜丝、料酒、生抽，搅拌均匀！

   
2. 第2步.

   豆角洗净掰成小段，土豆去皮洗净切粗条，葱香菜切丝。

   
3. 第3步.

   起锅烧油，我喜欢吃辣椒放了自己做的剁椒酱爆锅，没有可以不放直接放排骨翻炒！

   
4. 第4步.

   下排骨翻炒变色！

   
5. 第5步.

   加入豆角翻炒，放入豆瓣酱、老抽，不停翻炒！

   
6. 第6步.

   炒至豆角变软！

   
7. 第7步.

   豆角变软后，加盐加温水盖过豆角和排骨！

   
8. 第8步.

   开大火烧开

   
9. 第9步.

   煮开十分钟，放土豆，搅拌均匀！盖盖继续炖！

   
10. 第10步.

    炖至汤汁剩一半加入手擀面，面散开放在豆角上！

    
11. 第11步.

    注意看锅，大概炖15分，看汤汁浓稠了将面条搅拌均匀，关火继续焖十分钟，就可以撒香菜葱花出锅啦！

    
12. 第12步.

    出锅啦！好吃！我很喜欢吃醋加了一些醋！很好吃哦！