壮族三月三~红色糯米饭（红线绒）

壮族三月三~红色糯米饭（红线绒）的做法与步骤

1. 第1步.

   红线绒，也叫红蓝草。

   
2. 第2步.

   洗干净切2厘米，放入水里，大火煮开，转小火15分钟。

   
3. 第3步.

   煮出来的汁

   
4. 第4步.

   过滤汤汁出来，趁水温热加入糯米。泡6个小时左右。

   
5. 第5步.

   过滤出糯米

   
6. 第6步.

   水开上锅蒸40分钟。蒸糯米细节请看黄色糯米饭，在这里不重复了。