豆沙甘露酥

豆沙甘露酥的做法与步骤

1. 第1步.

   称好面粉

   
2. 第2步.

   称好苏打粉及其他材料

   
3. 第3步.

   糖、油、蛋清一起搅打

   
4. 第4步.

   搅打至糊白，倒入泡打粉，臭粉，搅匀，倒入过筛的面窝中，折叠调面成团，逐个包入馅，成球形，放入烤盘中

   
5. 第5步.

   蛋黄加入少许油搅匀刷在球上面，进烤箱，温度180-200度，烤15分钟，微微下塌有烈纹取出

   
6. 第6步.

   烤时上温高，下温低，完成