莲蓉甘露酥

莲蓉甘露酥

莲蓉甘露酥的做法说明

零失败甘露酥

莲蓉甘露酥的食材和调料

低筋面粉500克
猪油250克
鸡蛋2个
细砂糖300克
泡打粉5克
溴粉2.5克
莲蓉350克

莲蓉甘露酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    将泡打粉加入面粉拌匀,开面窝,放八白砂糖、鸡蛋、猪油混和均匀

    莲蓉甘露酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入溴粉,用复叠手法2一3次

    莲蓉甘露酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将面分成适宜大小剂子,逐个包入馅心,搓成圆形,摆入烤盘

    莲蓉甘露酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    表面刷上蛋液,炉温上下火180度,烤15一20分钟

    莲蓉甘露酥的做法步骤 第4步

美食资讯

莲蓉甘露酥相关菜谱大全