闽南红葱头油

闽南红葱头油

闽南红葱头油的做法说明

煮汤，咸稀饭，咸饭的时候舀点加进去，很香

闽南红葱头油的食材和调料

红葱头	一把
油	300克

闽南红葱头油的做法与步骤

第1步.
红葱头剥皮洗净沥干
第2步.
锅里倒入油，红葱头切薄片冷油下锅
第3步.
炸制炒面金黄，红葱头酥捞起晾凉，等油凉了后再放一起就可以了

小贴士

1：不要用花生油，不然会满是泡沫看不清状态
2：炸好后葱头酥要捞起来放凉，不然油的余温会继续加热，容易炸焦，等两样都凉了再拌一起

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