蚝油脆肉鲩
蚝油脆肉鲩的做法说明
脆肉鲩真的是鱼中最美味的 脆脆的鱼肉 真的吃过一次之后还想吃
蚝油脆肉鲩的做法与步骤
- 第1步.
鱼肉洗净 （我是直接让市场鱼档帮我切片的 我两个人买的20块 大家可以参考用量）
- 第2步.
热油锅 放入切好的生姜辣椒 停留一会 让辣椒生姜出味
- 第3步.
下入鱼片翻炒
- 第4步.
鱼片炒至稍微翻卷 加入蚝油 然后翻炒均匀
- 第5步.
盖上锅盖 2分钟左右
- 第6步.
出锅上碟 美味又好吃的脆肉鲩
小贴士
不需要放盐
脆肉鲩真的是鱼中最美味的 脆脆的鱼肉 真的吃过一次之后还想吃
鱼肉洗净 （我是直接让市场鱼档帮我切片的 我两个人买的20块 大家可以参考用量）
热油锅 放入切好的生姜辣椒 停留一会 让辣椒生姜出味
下入鱼片翻炒
鱼片炒至稍微翻卷 加入蚝油 然后翻炒均匀
盖上锅盖 2分钟左右
出锅上碟 美味又好吃的脆肉鲩
不需要放盐
