椰蓉红糖钵仔糕
椰蓉红糖钵仔糕的做法说明
前天突然很想吃钵仔糕，但又不想吃外面那些，就想着自己研究一下，第一次就成功了，配方简单可以自己做，真的很Q弹
椰蓉红糖钵仔糕的做法与步骤
- 第1步.
以上配料准备好，就可以开始了
- 第2步.
木薯粉和粘米粉➕牛奶搅拌均匀备用，红糖片加清水煮融化成红糖水
- 第3步.
红糖水一煮好趁热倒入粉水中，边倒边搅拌均匀
- 第4步.
模具里面摸点油，再倒入粉浆
- 第5步.
水开后，放进去蒸15分钟
- 第6步.
这时候可以放入葡萄干、水果粒之类
- 第7步.
出锅晾凉后放入椰蓉，差不多煮熟了我才记起忘了放葡萄干
- 第8步.
用牙签沿着模具转一圈脱模，看～Q弹Q弹的，好好吃
小贴士
如果想做巧克力味，抹茶味的，把红糖换成白糖，煮融化后加入抹茶粉，即可
