肉蛋卷

肉蛋卷的做法与步骤

1. 第1步.

   把鸡蛋打散放少许盐摊蛋饼

   
2. 第2步.

   猪肉放入上述所有调料剁成泥，均匀涂在蛋饼上

   
3. 第3步.

   涂好肉的蛋饼卷起来，放入蒸锅

   
4. 第4步.

   开锅蒸十五分钟，也开根据蛋卷厚度调整时间，出锅用刀斜切，放入盘中，有条件的可浇点高汤，我没做高汤，就这样味道也很好