香辣沙螺
香辣沙螺的做法说明
螺类的菜肴都是啤酒最好的搭档，夏天快到了，冰凉解渴的啤酒配上沙螺简直就是人间天堂
香辣沙螺的做法与步骤
- 第1步.
超市买的沙螺一般都是剪好尾巴的，拿回来只要清洗几遍洗干净备用
- 2.
姜，蒜，香叶，干辣椒备好，锅烧热，下配料翻炒出香味，加入清水，清水不用太多，看沙螺的量多少，水的量只要半没沙螺就好，放入一汤勺料酒，生抽一小勺，盐巴，5分钟后收汁起锅，汁不要收的太干
- 第3步.
出锅啦
螺类的菜肴都是啤酒最好的搭档，夏天快到了，冰凉解渴的啤酒配上沙螺简直就是人间天堂
超市买的沙螺一般都是剪好尾巴的，拿回来只要清洗几遍洗干净备用
姜，蒜，香叶，干辣椒备好，锅烧热，下配料翻炒出香味，加入清水，清水不用太多，看沙螺的量多少，水的量只要半没沙螺就好，放入一汤勺料酒，生抽一小勺，盐巴，5分钟后收汁起锅，汁不要收的太干
出锅啦
