家常手擀面(轻奢版)

家常手擀面(轻奢版)的做法与步骤
- 第1步.
两个鸡蛋打散,倒进面粉中,搅拌成絮状,慢慢揉成面团。

- 第2步.
用手动面条机压成面条

- 第3步.
锅里煮鸡腿,加入少许酱油,小火煮30分钟,高汤备用。

- 第4步.
温水泡软黄花菜干。

- 第5步.
黄瓜切丝,一个鸡蛋打散煎成鸡蛋薄皮切块,腌香椿切末,黑蒜切丁,切好备用。

- 第6步.
猪肉切丝。 炒锅里倒油,放入葱末,炒香后放入肉丝,翻炒变色,加入一勺黄豆酱,少许酱油。翻炒一会盛出备用。

- 第7步.
煮锅开水煮面,加一小勺盐。煮好后盛出。

- 第8步.
面条里撒上鸡腿肉、黄瓜丝、鸡蛋皮、黄花菜、腌香椿、黑蒜,浇上两大勺鸡汤。搅拌一下就可以啦。

- 第9步.
喜欢吃辣可以加点辣酱。 面做好了,开吃啦!超赞的一碗面👍















