超素食,粗粮饭―玉米糊

超素食,粗粮饭―玉米糊

超素食,粗粮饭―玉米糊的做法说明

这是我前半辈子吃的最多的粗粮,最适合早上吃油条、包子、肉夹馍、煎饼果子、油饼、蛋炒饭等等一系列早餐的伴侣,清口,解油腻,清淡!

超素食,粗粮饭―玉米糊的食材和调料

玉米45克
800克
(和玉米面用)60克

超素食,粗粮饭―玉米糊的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备800克水入锅烧开

    超素食,粗粮饭―玉米糊的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烧水的过程中,用一个碗称好玉米面,然后加入60克水,搅拌均匀。

    超素食,粗粮饭―玉米糊的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水开后,把冷水搅拌均匀的玉米面,下入锅里,一边倒一边搅拌,感觉是自己喜欢的稠稀度了就不要倒了,别一下子都倒进去,因为糊糊凉了后会更稠,不喜欢刷碗的可以稠稠的稍微冷了喝,保证不沾碗,哈哈。

    超素食,粗粮饭―玉米糊的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅开后,降小火,再煮几分钟,关火。噔噔噔~,一碗超素粗粮粥就出来咯。 我这个不小心用糊糊勺子搅拌锅子所以有点浑浊,千万别以为我没刷锅哦😬️

    超素食,粗粮饭―玉米糊的做法步骤 第4步

小贴士

单独和玉米面的要冷水

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