味鲜肉嫩的「照烧三文鱼扒」
味鲜肉嫩的「照烧三文鱼扒」的做法说明
自从爱上了三文鱼后，对三文鱼的烹饪热情与日俱增～趁有空的时候就做了这个三文鱼扒！
味鲜肉嫩的「照烧三文鱼扒」的做法与步骤
- 1.
三文鱼解冻，用照烧酱、白砂糖腌制半小时
- 第2步.
锅里加入很少的油，将三文鱼放入锅里中火煎，煎至一面微焦，翻面
- 第3步.
再将另一面煎至微焦，倒入腌制三文鱼剩的汁，收汁即可出锅，撒上豆面装饰就可以食用啦～
小贴士
1.三文鱼比较娇嫩，煎的时候要不断地观察，略焦就可以翻面了
2.如果对火候掌握的不是很好的话，建议全程中火煎就行啦～
