山楂糖球

山楂糖球

山楂糖球的做法说明

想吃

山楂糖球的食材和调料

山楂300
150
150
1勺

山楂糖球的做法与步骤

  1. 第1步.

    去低,留籽的!

    山楂糖球的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    收干水份

    山楂糖球的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    熬糖,1.1,一直搅拌

    山楂糖球的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    收干水份,要中小火

    山楂糖球的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    成品,不是很成功,醋放多了

    山楂糖球的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    哈哈哈

    山楂糖球的做法步骤 第6步

小贴士

收干糖水时,快好了,就放半汤匙醋就好,千万不要放多,结的时候太快了!其实应该是先把山楂倒进去稍微搅拌下再关火,这样糖应该凝固的均匀点

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