姜撞奶

姜撞奶

姜撞奶的食材和调料

牛奶200克
50g
适量

姜撞奶的做法与步骤

  1. 第1步.

    生姜切块,用料理机打碎,放入纱布。

    姜撞奶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用力挤,挤出姜汁。我这次挤的有点少。

    姜撞奶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    牛奶锅里加热,冒泡泡即可关火。然后将热牛奶倒入姜汁里,静止5分钟就可以开吃啦。

    姜撞奶的做法步骤 第3步

小贴士

我用的是水牛奶,特别的香醇,入口还有甘甜的感觉。所以我就没有放糖(毕竟我是晚上吃的,吃太多糖也不好😂)

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