柠檬泡椒凤爪

柠檬泡椒凤爪的做法与步骤

1. 第1步.

   买回来鸡爪，扔锅里加生姜煮开，煮3-5分钟

   
2. 第2步.

   放冷水里洗净，去除指甲，切开，一只切两瓣

   
3. 第3步.

   辣椒，柠檬，葱，大蒜等切好备用

   
4. 第4步.

   切好的鸡爪下锅煮，10-15分钟，看喜好，要软的多煮会

   
5. 第5步.

   放凉水里洗净，浸泡10-15分钟

   
6. 第6步.

   晾干之后，加入切好的葱，姜，蒜，柠檬，加入酱油，醋，盐，白糖，搅拌均匀

   
7. 第7步.

   装入套上保鲜袋的盒子，密封好。套袋子是方便倒置浸泡。让每只都充分吸汁。夏天可以放冷藏等候

   
8. 第8步.

   装盘开吃