超好做的周末的家庭晚餐(家常菜)

超好做的周末的家庭晚餐(家常菜)的做法说明
土鸡鲍鱼汤,清蒸鲈鱼,香干芹菜胡萝卜炒肉丝,香椿炒鸡蛋,榄菜肉末炒四季豆,炒三丁,火龙果。上周末在外面带女儿随便点了两碗馄饨,一份面,一个沙锅,一个蒸牛肉要100多,这周末生气了,一百多买了菜自己烧了一桌菜。会做菜的妈妈是不是很傲娇?
超好做的周末的家庭晚餐(家常菜)的做法与步骤
- 第1步.
如图:土鸡鲍鱼汤材料,鲍鱼洗净去壳,可以让菜市场帮忙处理。

- 第2步.
土鸡焯水

- 第3步.
冷水下锅大火煮开转小火慢炖,我把刷干净的鲍鱼壳也放入土鸡汤中炖,汤会更加美味。

- 第4步.
土鸡炖熟后加鲍鱼,枸杞。

- 第5步.
洗菜,这是香椿

- 第6步.
看图晓得怎么回事不?每样菜都准备好,洗好切好。

- 第7步.
炒

- 第8步.
炒

- 第9步.
炒

- 第10步.
切

- 第11步.
OK,周末愉快!

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