烤雞腿

烤雞腿

烤雞腿的食材和调料

鸡腿4只
10克
7克
生抽20克
老抽10克
料酒5克
黑胡椒適量
番茄1个
洋蔥1個
土豆1到2个
適量
適量

烤雞腿的做法与步骤

  1. 第1步.

    雞肉泡水去血水,廚房紙擦乾,用小刀扎孔入味,擦鹽靜置幾分鐘後,放入蒜蓉,姜粉,生抽,老抽,料酒,包在保鮮袋過夜

    烤雞腿的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    番茄,洋蔥鋪最下面,土豆中間,上面放雞腿,撒上黑椒

    烤雞腿的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    上下火200°,50分鐘

    烤雞腿的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取出,把湯汁倒碗裡,剩少許即可。翻面,刷蜂蜜,繼續烤10分

    烤雞腿的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再取出,翻面,刷蜂蜜,烤10分鐘

    烤雞腿的做法步骤 第5步

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