网红芝士榴莲（香蕉）饼
网红芝士榴莲（香蕉）饼的做法说明
综合反映的问题，请大家一定注意以下几点： 1：面团一定要偏软，偏软，偏软！ 2：记住必须锡面一个小时以上，天热了就放冷藏室锡，也可以头天晚上锡第二天早上做，一定要放冰箱冷藏。 3:我提供的烤箱温度只是一个大概，具体温度要根据自家的烤箱来调整。
网红芝士榴莲（香蕉）饼的做法与步骤
- 第1步.
全部材料混合搅拌，蛋液除外，水不要一次加完，各地面粉吸水不同，搅成面絮，揉成一个偏软的面团，加入黄油揉细腻，蒙上保鲜膜醒至少一个小时以上
- 第2步.
醒好的面团
- 第3步.
案板洒少许面粉，轻轻用手按扁，中间厚，边缘薄
- 第4步.
包上芝士，榴莲（榴莲提前切碎），像包包子一样包好，再轻轻压扁，不吃榴莲的可以换成香蕉，也是美味哟！
- 第5步.
饼皮刷上蛋液，烤箱预热220度，上下管220度15分钟左右，有热风功能的八分钟后开启热风功能
- 第6步.
随时观察，像这样子冒很高的时候就要用牙签戳几个洞排气
- 第7步.
烤好的样子，两面金黄
- 第8步.
听听美妙的声音
- 第9步.
表面酥脆，里面软嫩可口，趁热吃哟！我一个人可以吃一个😀
小贴士
面粉吃水不同，水量只是一个大概的量，要自己掌握水量，切记不要一次性把水倒完。 各个烤箱脾气不一样，烤的时候人一定要守到烤，随时观察，不成功不要怪方子不好，请仔细逐步看清楚步骤！ 不喜欢榴莲口味可以换成香蕉口味，一样的好吃哟😋
