排骨汤

排骨汤

排骨汤的食材和调料

排骨	700克
玉米	两根
白萝卜	1根
红萝卜	1根
小葱	一根
姜	6片

排骨汤的做法与步骤

第1步.
水烧热、洗净的排骨放入锅内焯水
第2步.
焯好水的排骨，记得要用水冲洗附在排骨上的残血
第3步.
锅内放水、把排骨和辅料放入炖(也可用砂锅炖）
第4步.
大火烧开后、放入切好的配菜、撇去浮沫慢慢转小火炖1小时
第5步.
成品出锅

小贴士

配菜可随个人爱好变换

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