早餐土豆饼

早餐土豆饼的做法与步骤

1. 1.

   土豆切丁（为了快熟，也可以切丝），火腿切丁，混合在一起搅匀，打入一个鸡蛋搅匀

2. 2.

   加盐继续搅拌均匀

3. 3.

   平底锅加热，混合物加入面粉搅拌均匀，锅入少量油，热锅后倒入，用木铲整形，加盖，小火，五分钟左右翻面，翻面后用锅铲拍松

4. 4.

   加盖4，5分钟左右，看看上色情况，熟了之后离火，加盖闷一会

5. 5.

   用模具切成小花或者蛋糕状即可