番茄培根意面

番茄培根意面

番茄培根意面的做法说明

周末在家翻食材,发现还有两包上次天猫超市凑单的意面,之前没做过,这是第二次尝试做。在家没事的话,就尝试一下吧。多一项技能也很开心哒! (*≧▽≦)

番茄培根意面的食材和调料

意大利面1份
西红柿1个
培根2片
1/3个
番茄酱2勺
黄油一小块
鸡蛋1个

番茄培根意面的做法与步骤

  1. 第1步.

    番茄开水泡一下去皮切块。洋葱1/3个切碎丁

    番茄培根意面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    两片培根切块

    番茄培根意面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煎锅小火,黄油块放进去熔化,然后放培根。煎到锅开始爆油,培根卷起来,然后再一会会儿就能用筷子夹出来了。

    番茄培根意面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    刚才锅里剩余的黄油可以炒番茄和洋葱,加点水,加点番茄酱。

    番茄培根意面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    另一个锅水烧开,烧的时候放盐两勺。要多烧点水,因为意面大概需要煮十分钟左右,水会烧掉很多。水开后放面条,十分钟后捞出,过一遍凉白开。只过一遍就行,过两遍面条就凉了。面条倒进碗里,将之前准备的培根番茄汁倒上去,倒点黑胡椒粉就OK啦!

    番茄培根意面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    以前经常吃泡面,换换口味也不错。加了培根很好吃。我第一次做的时候没有肉,就感觉少点什么。然后意面其实不需要煮太多,因为其他辅料就很多了。

    番茄培根意面的做法步骤 第6步

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