牛百叶牛丸汤

牛百叶牛丸汤的做法与步骤

1. 第1步.

   小黄姜去皮切条备用

   
2. 第2步.

   原本潮汕需要用新鲜牛丸的，但没有买到，凑合用市场买的牛丸，顺便把家里的墨鱼丸也用了。

   
3. 第3步.

   香青菜切粒备用

   
4. 第4步.

   大火烧开，烧姜水，烧出的姜水辣辣的才是，驱寒

   
5. 第5步.

   烧开20分钟，出味道，放盐可以吃