虾仁烧冬瓜

虾仁烧冬瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   虾仁切小段后加适量淀粉 盐 料酒腌制一会

   
2. 第2步.

   腌好后用油煸炒一下

   
3. 第3步.

   冬瓜切片焯水 热锅加油 油热后加入葱姜煸炒出香味 倒入冬瓜片 加盐 翻炒 放入煸好的虾仁 加少许水 盖盖中小火焖一会即可