香辣美容皮

香辣美容皮的做法与步骤

1. 第1步.

   猪皮清理掉肥肉，洗干净。用水煮熟。水里放适量料酒，花椒和八角。

   
2. 第2步.

   肉皮煮熟，用筷子可以轻轻穿透。切成均匀的块。准备葱蒜片，柿子椒切小块。干辣椒剪成小段。

   
3. 第3步.

   锅内放底油，加入葱蒜辣椒段。

   
4. 第4步.

   爆出香味后加入一汤匙豆瓣酱，小火炒出香味。

   
5. 第5步.

   放入肉皮，加入一点点糖，一汤匙生抽。翻炒。

   
6. 第6步.

   加入柿子椒。

   
7. 第7步.

   柿子椒入味，就可以出锅了。