麻辣鸡丝│吃不胖超级过瘾

麻辣鸡丝│吃不胖超级过瘾的做法说明
这个麻辣鸡丝看着油很多,
但实际那里面都是鸡汤呀!
吃起来麻辣鲜香!
再配上一些喜欢的蔬菜,
实在是太过瘾啦 !
麻辣鸡丝│吃不胖超级过瘾的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉加姜片,料酒2勺,八角香叶各2个, 大火煮开转中火煮15分钟,捞出放入冷水里

- 第2步.
手撕成丝

- 第3步.
木耳,豆芽用开水焯一下几分钟,胡萝卜,黄瓜切丝备用

- 第4步.
切3瓣蒜末撒上去

- 第5步.
调个酱汁:1勺料酒,1茶匙糖,2勺生抽,半茶匙花椒粉和花椒油,4勺醋,4勺老干妈油辣椒,4勺鸡汤。

- 第6步.
鸡丝上放上黄瓜,胡萝卜,豆芽,木耳,浇上酱汁,拌匀开吃















