家庭版水煮田鸡

家庭版水煮田鸡的做法与步骤
- 第1步.
盐,鸡精,胡椒粉,耗油腌制二十分钟

- 第2步.
所有蔬菜类洗净切好备用

- 第3步.
将腌制好的田鸡油炸六分熟备用

- 第4步.
东北大葱,豆瓣酱,老干妈,白糖,蚝油炒汤底

- 第5步.
汤底煮好下蔬菜煮熟。

- 第6步.
蔬菜煮熟捞出至盆底。

- 第7步.
再将田鸡倒入汤汁中汤煮开再煮五分钟左右。

- 第8步.
煮熟后,将田鸡铺至盆中,倒入汤汁,摆上葱白,葱珠,香菜,淋上热油,撒上白芝麻即可

- 第9步.
成品

- 第10步.
成品

小贴士
炸田鸡是要加生粉抓匀再炸

盐,鸡精,胡椒粉,耗油腌制二十分钟

所有蔬菜类洗净切好备用

将腌制好的田鸡油炸六分熟备用

东北大葱,豆瓣酱,老干妈,白糖,蚝油炒汤底

汤底煮好下蔬菜煮熟。

蔬菜煮熟捞出至盆底。

再将田鸡倒入汤汁中汤煮开再煮五分钟左右。

煮熟后,将田鸡铺至盆中,倒入汤汁,摆上葱白,葱珠,香菜,淋上热油,撒上白芝麻即可

成品

成品

炸田鸡是要加生粉抓匀再炸