正宗传承宁式鳝丝

正宗传承宁式鳝丝的做法说明

有是三月啦🌸宁波厨友会重组后的第一次活动🎡✌️✌️✌️
摒弃了往年的活动模式，今年会以新的面貌和大家见面😄希望通过美食结交更多的志趣相投的朋友👬👭
新的模式是怎样呢🤔🤔
听我慢慢道来🍵🍉
生活中唯一不能辜负的就是美食😏这是我的想法💡有没有认同的小伙伴🙋
吃是很简单的事情，美味令人向往😋
可是可是……天天大饭店🏨荷包👝受不了呀……
还有还有食材、太油、添加剂等等各种担心😓
怎么才能在家也做出饭店一样美味的菜肴呢🤔🤔
新的活动🎡我们每期都会有一位神秘嘉宾哦～～～星级饭店的主厨👏👏👏
我们将和大厨一起去探寻当地具有传统特色的美食😏包括知名传统饭店、网红店…等等（小伙伴们有什么好地方也可以推荐哦）
然后回到自己的厨房，在大厨的指导和总结下，选出最好的一种做法，分享给大家，把饭店的美味搬到自家的餐桌✌️✌️✌️
同时我们也会邀请有兴趣的小伙伴一起来参与
如果你也和我们一样爱美食，来吧，加入我们👏👏👏
今年我们将首先推出正宗的宁波菜的美食之旅～～～宁式鳝丝
宁式鳝丝是一道传统的宁波菜，过年过节是宁波餐桌的必备单品
选用拆骨的熟鳝丝衫丝，以重油烹制，乘热进食，具有嫩滑香鲜，油润肥美的特色，小暑前后6⃣️7⃣️月间的黄鳝最肥美，此时的“宁式鳝丝”也进入食用最佳时节。
小伙伴们练起来哦🤗🤗🤗
最后感谢王大厨细心指导🌹
感谢叁十大厨提供图片🌹
感谢Lling联系大厨🌹
菜谱后面有二维码，扫码进群哦，期待你的加入🌹🌹🌹😊